Mas alla de 1080 recetas de cocina. ensaladas
El precio original era: S/40.00.S/32.00El precio actual es: S/32.00.
Autor:
Ortega Ines
(4) opiniones
MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:
ENSALADAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
ARROCES Y PASTAS
PESCADOS
CARNES
REPOSTERÍA
Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.
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Autor:
Ortega Ines
Editorial:
Alianza Editorial
Año de Edición:
2015
N° de Páginas:
96
Encuadernación:
Tapa dura
Medida:
19 x 19 cm
ISBN:
9788420699073
Código Interno:
1122733
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